¿Alguna vez se ha preguntado cómo se mete la mermelada en las berlinas? ¿Y por qué a veces se llaman berlinesas o panqueques? Al menos podemos responder a la primera pregunta. Mediante bombas dosificadores se pueden dosificar diferentes sabores con precisión en el centro de las berlinas. Gracias al control preciso de las carreras individuales de las bombas dosificadores Jesco, la producción de este dulce, especialmente típico en la temporada de carnaval, se puede automatizar completamente. Durante su ajuste deben considerarse requisitos especiales, como la viscosidad dinámica del medio de dosificación. Sin embargo, esto no representa ningún problema para la bomba dosificadora en sí.
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