Haben Sie sich jemals gefragt, wie die Marmelade in die Krapfen kommt? Und warum sie manchmal Berliner oder Pfannkuchen genannt werden? Zumindest die erste Frage können wir beantworten. Mit Dosierpumpen können die verschiedenen Geschmacksrichtungen genau in die Mitte der Krapfen dosiert werden. Dank der präzisen Einzelhubansteuerung der Jesco-Dosierpumpen kann die Herstellung dieses besonders in der Karnevalszeit beliebten Gebäcks, voll automatisiert erfolgen. Besondere Herausforderungen wie die dynamische Viskosität der Dosiermittel sind bei der Einstellung zu berücksichtigen, stellen aber für die Dosierpumpe selbst kein Problem dar.
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